道の駅とよはし
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【参加者募集】ライブキッチン 豊橋産のどうまい野菜で本格ちゃんこなべを作ろう!

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開催日
2019/12/17 11:30-12:30

道の駅とよはしでは、地元食材の魅力や美味しさを直接伝え、味わって知っていただくことを目的に、毎月ライブキッチン(調理デモンストレーション)を開催しています。

今回は、豊橋産のどうまい野菜を使った温かい「ちゃんこなべ」を作ります!
講師に豊橋市相撲協会の理事長 杉浦国男さんをお迎えし、ちゃんこのおいしさ、魅力はもちろん、国技である相撲のお話もたっぷりお伝えします。

相撲の好きな方、おいしいちゃんこなべに興味のある方、みんな集まれ!

■と き
令和元年12月17日(火)
午前11時30分~午後0時30分(受付開始:午前11時00分)

■ところ
道の駅とよはし プロジェクトルーム
 
■参加者
どなたでも

■講 師
杉浦 国男さん(豊橋相撲協会 理事長/下地町のお洒落な八百屋「一期家一笑」専務)
杉浦 大西洋さん(下地町のお洒落な八百屋「一期家一笑」店長)

■定 員
20人程度(空きがあれば当日受付可)

■参加料
無料

■申し込み
12月13日(金)までに、電話で氏名・人数を道の駅とよはし
 
■参 考
これまでのライブキッチン開催状況
第1回 令和元年6月12日(水)temiyoの食材で季節のオープンサンド3種
第2回  〃  7月17日(水)豊橋産どうまいなすとトマトの冷やし中華
第3回  〃  8月 6日(火)愛知県生産量No.1いちじくの冷製パスタ
第4回  〃  9月26日(木)外国人向け おにぎり選手権
第5回  〃 10月25日(金)八雲だんごさんコラボ  ニョッキ風の白玉様

お問合せ先
■道の駅とよはし
0532-21-3500