道の駅とよはし

イベント情報

【終了しました】老舗 まるぶん岩瀬商店のカツオぶし削り体験

楽しむ

開催日
2019-06-29 10時-11時30分

日本の伝統文化である
「出汁」にフォーカスしたイベントです!

一度は食べたことがある鰹節 
でも削ったことがある人は少ないのではないでしょうか?
今回は、鰹節を削るところから実際に出しをとって食べるところまでをお出汁のプロ!

豊橋でかつぶし屋を営む老舗丸文岩瀬商店の女将さんに教えていただきます!
しかも丸文岩瀬商店さんのご厚意で、参加費500円で
かつぶしを削るだけではなく、
丸文のかつぶしから出汁をとったおにぎり
丸文のかつぶしから出汁をとったミニうどん
もついて来ちゃいます!
(これは本当にお得!)

もちろん親子で参加もOK です! 
楽しくお出汁の世界について学びましょう!

===================
■日 時
6月29日(土)10時ー11時30分

■場 所
道の駅とよはし プロジェクトルーム

■定 員
14 名

■参加費
1人 ¥500

■申込方法
電話(0532-21-3500)またはメール(info@michinoeki-toyohashi.jp)にて
講座名(かつおぶし削り体験)と、参加者の氏名、電話番号をお伝えください。
===================

フォト
お問合せ先
■道の駅とよはし
0532-21-3500